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“原料是按性质分开摆放的,符合要求。”

“冰柜里的肉食生、熟是分开放置的,符合要求。”

“周围环境打扫得很干净,阴沟中无杂物,泔水桶有盖……”

陈子瑜带着四位公务人员对陈香小馆进行了全方面的检查。

一圈看下来,就连负责检查的四位公务人员都觉得很诧异。

他们居然一个问题都没有检查出来!

关键这还只是一家市井小店!

要知道他们可是按照市场监督管理局规定来查的,就连市面上的一些大餐厅、大酒楼都不一定能在这样的检查下过关,这家市井小店居然做到了!

别说是四位公务人员,就连坐在门口的三人也感到诧异。

市场监督管理局可是以检查严格出名的,他们在陈香小馆检查了一圈,居然一点问题都没有检查出来。

小老板有点东西啊!

检查持续了总共半个小时,四位公务人员几乎将陈香小馆检查个底朝天才找出一个问题来。

说是问题,是因为涉及‘面子’,其实根本也没啥。

就是陈香小馆的营业执照还有三个月就要过期了,需要提前一个月去更换新执照。

为首的公务人员很满意地点头道:“除了营业执照的问题,你这家店基本上都是符合规范的,确实是举报错店了。”

陈子瑜谦虚答道:“检查一下也好,不然我还真记不得营业执照快过期了。”

“及时更换就好。”为首的公务人员说道:“打扰了哈,如果没什么事我们就先走了。”

陈子瑜眼中闪过狡黠的光,笑道:“倒是还有一件事。”

为首的公务人员问道:“什么事?”

陈子瑜指向店门外说道:“四位领导要是有时间的话,可以去检查一下‘珐琅梦餐厅’、‘米式快餐’、‘米式bbq’这三家店。”

“我听之前的客人说,这三家店的卫生、消防安全都存在隐患。我也是为了食客的安全着想嘛,四位领导来都来了,不如也去这三家店看看?”

西餐店的后厨是什么模样,陈子瑜可是清清楚楚。

尤其是到中午、晚上的用餐高峰期时间,西餐店后厨那叫一个凌乱,跟打了仗似的。

如果是这个时间点去检查,那三家店十有八九都会栽跟头。

为首的公务人员犹豫几秒后点头道:“可以去看看。”

话罢。

为首的公务人员就转身带人离开了陈香小馆,也不上车,径直朝着另一个方向走去。

柳静姝见公务人员走远后才问道:“通过了?”

陈子瑜答道:“陈香小馆开业后没两天,我就按照市场监督管理局的规定把店里提前整改了一遍,一切都在标准之上,当然没有问题。”

提前就已经整改了?

庄国辉拍手称绝,“刚刚我们都以为你过不了检查这一关,没想到啊!小老板,你太有先见之明了!”

方正宇想说的话都被庄国辉说完了,便转头看着四位走远的公务人员问道:“他们去哪儿了?”

“找那三家店去了。”

陈子瑜背着手,缓步走到门口,望着坐在大槐树下懵逼的三人组,意味深长的说道:“以其人之道还治其人之身,但是我估计,他们是过不了检查这一关。”

坐在大槐树下的三人组此刻都傻了。

公务人员怎么笑嘻嘻的从陈香小馆里走出来了?

事态发展和他们的预想眼中不符!

周航吐掉瓜子皮,站起身来问道:“怎么回事?市场监督管理局的人怎么直接就出来了,他们不开单子的吗?!”

新笔趣阁!”

程雄似乎想到了什么,惊呼道:“陈香小馆不会检查通过了吧?不可能啊!这就是一家市井小店而已,怎么禁得起检查的啊!”

余子恒也懵了,难道陈香小馆真的通过了检查?

不应该啊!

陈香小馆就一家小门面,就算卫生过了,消防安全那一块又怎么禁得起查?

等等……

余子恒还未将其中过程理清楚,眼角余光就瞥见四位公职人员径直走进了‘珐琅梦餐厅’。

遭了!

陈子瑜难道猜出是他们干的,反手把他们给举报了?

余子恒惊得脸色都变了,这家‘珐琅梦餐厅’是他的店啊!

他记得从原地跳了起来,朝着自家店面就疾冲而去。

程雄脸色惨白一片,咽了口唾沫道:“余老板的店被举报了,我们的店不会也被举报了吧?”

“那我们还愣在这里干什么?”

周航也急了,他可不敢保证自己的店能在检查下过关,连忙说道:“他们还在检查余老板店铺,我们还有时间,抓紧时间回去把店里面该整改的整改一遍,不然就轮到我们遭殃了!”

“走!”

程雄和周航想到自家店可能会被查,哪里还管得上余子恒,在大槐树下分开,匆匆往自家店铺跑。

当余子恒跑回‘珐琅梦餐厅’时,已经晚了。

此时正值午餐的时间段,‘珐琅梦餐厅’中已经有了不少客人,后厨经过一段时间的忙碌后已经变得凌乱不堪。

市场监督管理局的公务人员在里边检查不过几分钟,就轻轻松松检查到三项不合格。

余子恒从厨师长口中听到这个消息时,差点气晕过去。

这次检查明显要比陈香小馆快一些,十多分钟就已经检查结束,总共列举出了八项不合格。

当公务人员拿着不合格通报走到余子恒面前时,他双脚已经发软了。

余子恒在厨师长的搀扶下才勉强站稳,他脸色苍白语气发虚,“领导,能不能从轻处理,歇业整改最少要一个半月时间,亏损实在太大了。”

“按照市场监督管理法,超过两项以上不合格,就需要歇业整顿。”

为首的公务人员严肃道:“歇业整顿结束后,你们需要向市场管理监督局提供重新检查的申请,通过二次检查后才能重新营业。”

余子恒心态崩了。

一次歇业整顿,算上店铺租金、人工、食材报销的费用,最少损失十多万!

他本想着能够借市场监督管理局的刀去杀陈香小馆。

没成想竟偷鸡不成蚀把米!


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