第二百四十六章 来给谢家公子送见面礼（1 / 1）

“饭可以乱吃，话不能乱说。”秦小满宝贝似地盯着手里的猪肝，冲着妇人神秘一笑。“猪肝不仅可以明目还能补血，这可是宝贝，等它变成香喷喷的肉食，保证你再也不会嫌弃它曾经臭过。”“当初大家也不爱吃鹅鸭，现在不照样抢破头？事实证明，只要厨艺好，啥肉都是宝。”说着，他把猪肝递到唐参的面前。“……”唐参哪里还不明白他的意思。只是，面对着眼前的猪肝，唐参还是有所怀疑。“公子，它真的能变香？”“能，卤料本身就是去除腥味的，你只要把其中几味材料调配好，加重这个作用，再放些材料抵消去腥导致的寒凉，卤出来的猪肝不比鹅鸭差。”秦小满信誓旦旦的保证着。唐叔没吃过，他可是吃过的。不过是由于厨房里买的肉都是去掉了猪下水的。看不到也就没能想到这一点。如今既然想到了，自然要利用起来。“不只是猪肝、肺叶、大肠还有猪心、猪腰、猪肚……这些都能卤了吃，而且都很美味。”秦小满说得很认真，太过投入甚至还咽了声口水。尤其是想到，猪下水根本没有人买的现状。卤制出来，一些自恃身份高贵的人们，也需要很长一段时间能够接受它们。猪下水也不会因为成为佃户桌上的盘中餐而身价倍增。这可是一个为普通人家加菜、改善大家体质的大好机会！“唐叔，这回的卤料，可以让川贝试着来调制。”秦小满好不容易空闲下来。还打算利用这几天跟着唐叔修炼内功。再加上唐川贝从唐门请来那么多人，要给唐川贝一些奖励才行。猪下水怎么卤这件事，还是交给唐川贝来更合适。“公子做主即可，稍后我将卤料方子给川贝送过去。”唐参看了眼公子手里的猪肝。光是想象着将这腥臭味的东西制成美味，他便感觉到了压力。若非公子要求，他这个人是连饭都懒得煮的。正好川贝爱鼓捣厨艺，还期待秦家再出新菜式。他能够把下厨的事脱手，还能够满足川贝的期待，一举两得。“那这件事就这么说定了，婶子，我还有事，先告辞了，过几日如果卤出香喷喷的猪肝，我先让秦宅给这些孩子们送来吃。”“喵呜”刚才被抢食的小橘猫出声提醒。秦小满连忙补充。“对了，还有你的。”卤过的猪下水只是一个开始。卤过的能吃，之后加上合适的调料，煎炒烹炸做出鲜香美味的菜品，自然不在话下。“让秦宅送来？公子可是姓秦？”妇人大吃一惊。“对，我就是富阳大名鼎鼎的败家子秦小满。”秦小满自我调侃一句。想到很快要让人去李家将猪下水全部买断，估计又有一群人骂他“败家子”了。“真的是秦公子，秦公子你别慌到走，我家昨日新摘了果子，还猎到一只兔子，我去给你拿……”妇人热情地返回屋子里去找吃的。秦小满轻轻将孩子们往堂屋方向推了一把。也不等妇人回来，抬步便朝着山坡爬去。“秦公子……”走出去老远，还能听到妇人在喊他。声音由远及近，秦小满扭头一看。妇人正沿着石子路要追上来。一只手揪着围裙里装得满满的野果子，另一只手还拎着一只扒了皮的兔子。“婶子，我吃饱喝足来的，吃不下，你分给孩子们吃吧！”秦小满扯着嗓子喊了一声。见妇人迟疑地停下脚步，他趁机开溜。扛着包袱跑出去二百米远，终于看到对面的山头站着穿着官服的衙役们。上百号人，正围着一处溪流比划着什么。还有人拿着铁锹在地上画线路。“动作倒是不慢，再来晚一步，指不定开始动工了。”秦小满加快了脚步往下山走。走到山脚下，便看到两个穿着统一靛色家丁服的小厮，正抡着铁锤在平坦的溪流边上钉木桩。“公子，他们这是在干什么？”川朴伸长脖子看着两人，好奇不已。秦小满也是伸长了脖子在看，听到川朴的问题，指着自己的鼻尖，哭笑不得地反问：“你看我像是懂这个的吗？”他也看不懂这是在搞啥子。只知道钉木桩和拿铁锹划线路，一定不是在干同一件事。东陵镇一带的石头质地很是坚硬。两个小厮手上都起了泡，才将木桩按照预设的围成一个长方形。秦小满途经他们身边的时候，还能听到二人的抱怨。“七公子和九公子从洛阳赶到这鸟不拉屎的地方来修水渠，一定捞不到好处。”“别提好处了，在洛阳修了两年河道，官府发的银钱都不够买鞋穿的，仗着谢家祖上福荫，否则两位公子每年往里贴钱这么干下去，早饿死了。”两个小厮嘴上抱怨。但脚步没停。又前往下一处公子预设的地方，继续打桩。“原来他们是谢家人。”秦小满只听他们谈论的内容，便能想象得到谢七公子和谢九公子在官场上的遭遇。别看兴修水利，利国利民。但实际上大乾在这方面的人才实在稀缺。可你说它稀缺吧，真正的技术人员，有时候连个九品小官都混不上，只是官府聘用的“苦力”。修得好了，功劳官府揽下，可能会发放些赏钱。修得不好，朝廷怪罪下来，可能脑袋都要不保。“像谢家两位公子这样明知升迁无望，还勇于奉献的人，一直能干这一行，不是热爱这门技术就是热爱大乾的百姓。”秦小满自认他做不到这样的大公无私。对于这样的人，他是十分的佩服。“走快些。”秦小满越发期待与谢家两位公子的碰面。他三步并做二步，再次加快了脚步。半刻钟后，终于追上了往溪流西边移动的张县令等人。“秦公子怎么来了？”张县令正在和两个身材高瘦、皮肤微黑的青年，核对着地形图。听到脚步声，看到是秦小满来了，急忙对着两个二十左右的青年比划着。“谢七公子、谢九公子，这位便是这片山头的主人秦公子。”“秦公子好。”谢七和谢九打了声招呼，便继续对照着地形图，在上面勾勾画画，低声商量着什么。根本没把秦小满的到来当作一回事。“秦公子，谢七和谢九公子除了要规划这里的水流以外，还要前往荣州其他开荒的山地，时间紧任务重。”张县令打了个圆场，生怕秦小满再怪罪二人失礼。“荣州这么大的地方，只来了两位大师？”秦小满错愕不已地望着衣袖内外两个颜色的谢七和谢九，再看他们穿着行动便利的窄腿裤子还绑了小腿，暗自啧舌。光凭这两个人，踏遍荣州开荒的全部水域，怕不是要跑断腿。而谢七和谢九听到秦小满称呼他们为“大师”，终于停下了一番争论，好奇地看着秦小满。他们来荣州的路上，就听闻了秦小满的诗作。原以为像秦小满这样的人，是瞧不上他们这些钻研奇工巧技的人。没想到，秦小满并没有轻视他们。“请秦公子放心，这里你不必亲自盯着，我们兄弟二人，必定想尽方法，争取将山下溪流的水调到半山腰来。”谢七作出保证。秦小满知道他们误会了自己的来意，笑着解释。“我不是不放心你们才追来的，我是来给你们两位送见面礼的。”