第一百七十九章 串门

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“这年糕倒是最简单的的了，只需要把这面粉拌好，放锅里蒸熟了，再敲打着就成了。”刘林氏简单的说道。

杜月虽然觉得听着是挺简单的，但是她可不觉得做起来也是这么简单的。

元平吃完了手中的点心，也开始帮着做些力所能及的事。元青已经在烧火了，元平也只能拿着瓢，给搅拌面粉的盆子里，按着刘林氏的要求，一点一点的往里面倒水。

杜月也不见外，反正在这家里也住过好几个月的了，她拉过矮凳子，看着他们在忙着准备年货的。

刘林氏把大盆里的面粉都搅拌均匀后，就放到蒸锅里。

“青儿，把火烧大点。”刘林氏吩咐道、

“好咧。”元青把灶里的火拨得更旺了点，没多久，蒸锅里的水就开了，直往上面冒热气的。

刘天明早在一边揉着面团了，现在面团也已经揉好的了，刘林氏过去，拿把小凳子坐着，就开始扯着一小团面团，放手里揉着，杜月看着刘林氏手里的面团一转一转的，一下子就变成了一个空心的圆形的面团，杜月觉得很是稀奇。

“大娘，这做的是什么呀？”杜月问道，她从来没见过做这些的，所以根本不知道是什么东西。

“这个呀，就是煎堆了，做好了，一会再拿去炸的。”刘林氏一边做着煎堆，一边和杜月说道。

杜月没想到煎堆就是这样做的，一起手痒，也想学着做做。在前世，杜月很是喜欢早餐店里卖的那些煎堆，圆圆的，软软的，外面还沾着满满的白芝麻，杜月觉得那里吃起来很好吃，不知道刘林氏是不是也是做的这种了。

“大娘，你教教我呗，我也来做。”杜月在一边说道。

“好呀，多个人帮忙的，一会做得也快。”刘林氏笑呵呵的说道。

刘林氏把手里的那个迅速的做完，就重新扯了一团面团下来。

“你看，先把这团面团揉圆，然后把它按扁，拿起来，两手大拇指，拿着面团的这面，其余手指拿着外面的，就这样转着圈圈，慢慢的把这个面团做成这样，然后就把它的口合拢，扯掉上面这点多余的面团子，再把这口整理下就成了。”刘林氏慢慢的示范着做给杜月看。

杜月学着刘林氏的样子，也扯下一团面团，开始做起来，只是杜月觉得自己笨手笨脚的，做着感觉就是不如刘林氏的，还一边薄一边厚的感觉。

“没事的，刚开始学做都是一样的，我以前刚开始学做的时候，还不如你呢。”元平一边做着，一边对杜月道。想当初，她刚开始学做的时候，那完全算不上个圆形的了。