第一桶金

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眼见小摊边的小桌子都围满了人，端起面我就走到了一边，一边默默计算着翻台的效率和收入，一边大快朵颐的暴风吸入，这面也好吃，汤也浓郁，想必吊桶里都是好东西，但跟油脂饱满的吊炉烧肉放在一起，却总感觉有些不搭。

几个刚才在脑子里一闪而过的想法，突然好像存在着实施的可能性。

等到日上三竿，忙碌的小摊才渐渐能够休息，整个小摊就三个人，一个负责煮面的摊主大叔，一位收钱收碗的妇人，还有一名擦桌帮忙的少女。

我在吃碗面后一直在小摊附近默默计算着，三人也只是扫了我几眼，并未太过在意，等到要收摊了，发现我还站在一旁，大叔笑着问道。

“怎么？年轻人还没吃饱啊？可这午市咱也不好做了，只得麻烦你明天请早了啊。”

我看了一眼吊炉上仅剩的几片肉，吊桶里约莫一两指的面条，摇头笑了笑说道。

“大叔辛苦了，其实我是想借您这地方，煮碗面请您帮忙品尝品尝。”

大叔一听我这么说，累得满头大汗，略显疲惫的眼睛里，突然来了神采。果不其然，不论是路边摊还是大饭店，哪有厨子不爱琢磨美食的。

“来来来，你且来试试，但咱这可没多的食材了啊。”

“不用不用，这些就足够了。”

说完我也不客气的走向摊位，妇人和少女都走了过来，有些关切的看向大叔，结果摊主大叔也只是随意的笑了笑，示意她们没有关系。

我没有用已经盛放好佐料的汤碗，而是拿了一只干净的汤碗，只放了点捣碎的粗盐，顺便拿上了另一只干净的汤碗，接了大半碗凉水，就开始往吊桶里下面煮面。

煮面的过程中，迅速在吊炉上切下仅剩的几块碎肉片，夹杂着许多油脂，放进了有粗盐的汤碗里。一边关注着吊桶里煮面的情况，等到面一断生，立马就将面捞出，直接放入凉水。

看得大叔是啧啧称奇，却也没有那种想一饱口腹之欲的迫切。

在等面凉透的过程中，我又拿出早在背囊里准备好的小葱和干制的辣椒，洗净切碎后，放在一旁备用。

估摸着面已经变凉，就将面再从凉水中捞出，沥干水分后，直接下入早已准备好的面碗里，盖在肉片上，再将备用的小葱和辣椒一股脑倒进去，开始搅拌。

泛着油光的肉片与细碎的葱花，还有通红的碎干椒，通通的搅拌在了一起，瞬间就散发出来一种奇异的香味，初闻到的时候并不会像之前小摊上一样，闻见那浓郁的鲜汤与肉香。

但连之前一碗里，小半都没有的碎肉片，却还是在简单的搅拌过后，散发出了十分诱人的香味，妇人和少女还好，大叔明显已经开始吞咽起口水来了。

简直就是如我所料一般，不光是三狱和北狱，对于辣这一种属于痛觉而不属于味觉的感受来说，即便是阙狱城里，也并没有把它加入食谱。至于那种辣到头皮发汗，还忍不住继续吃辣的感觉，想必这里也是没有的。

等这碗面做好，大叔就已经迫不及待的吃了起来，只是一口，就呛得满脸通红，赶紧又喝下了一大口茶水，但闻见那个香味，又是再忍不住，一大口吃下去，原本就已经大汗淋漓的摊主大叔，流汗更快了，脸色更红了，妇人和少女都似有些不忍。

少女还轻轻的捅了捅正吃得不亦乐乎的大叔，大叔将嘴里的面嚼碎过后囫囵一吞，用油都快溜到下巴的大嘴对少女咧嘴一笑。

这次连茶水都没喝，擦了擦脑门的汗水，又将汤碗端了起来，暴风吸入。

眼见大叔吃这面时这种状态，我就知道，即便每个人对辣味的接受程度不同，但辣的这种感觉，还是会让大家欲罢不能。

很快，汤碗里的面条和肉片都已被消灭的干干净净，就连葱花和干椒都没被放过，而放下碗马上擦嘴灌了一大口茶水的摊主大叔，却似乎还意犹未尽。

一边用嘶哈的方式，将嘴张大试图解辣，一边不自觉的问道。

“小兄弟，你这面，是个啥搞头？够劲，好吃！哈哈哈哈！”

果然，饮食最是能拉近人与人之间的距离，一碗面，我就从年轻人变成了小兄弟，当然，本就是来寻求合作的我也并没有藏着掖着，直接跟大叔说道。

“大叔，您可能也知道我是从外面来的，这面啊，是我们家乡的特别做法，就要重油，得有些肉食，配上家乡特有的这辣椒，以及您这面摊上跟这位佐料相似的葱花，有个说法啊，叫带迅干。”

“带迅干？这名字真是古怪，但这味道，真是，让人还想再吃啊。”

妇人责怪的拧了大叔一把，意思是，这么好吃的东西，不知道给我们留两口？

大叔告饶的笑了笑，好家伙，原来做主的还是妇人啊。

“其实我来啊，也是想看看，能不能跟大叔您合作合作。”