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只是这一天的时间似乎分外漫长,也分外煎熬。
哪怕“知花楼”的生意比平时好了许多,从中午开始就一直客人不断,一天下来到手大把的现大洋,花姐也没办法开心。
第二天,林放依旧起了个大早。
他洗漱后还是来到后厨小院,先打了一趟八极小架,擦了擦汗,就准备进厨房。
再次打八极小架,林放更加清晰的感觉到了那股似有若无的热流在全身流淌的感觉。
热流流遍全身的感觉极为舒泰,就好像是身体内部在泡温泉似的,内里的每一处都被温柔的熨帖到,身体上的一些细微暗伤,似乎都被这股热流给悄悄治愈。
以至于林放擦完汗走进厨房的时候,浑身上下无一处不轻松。
这种久违的轻松感,林放只在刚刚穿越到地球纪元的时候体会过。
那时候,他刚刚从真实地球穿越地球纪元,从一个三十岁的宅男骤然变成一个二十岁的大学生,重新拥有青春年少的身体,才有过这样的轻松感。
林放怎么也没有想到,如今只是连续两天打上一趟八极小架,就有了这样的愉悦体验。
不管这个世界到底是真实还是虚幻,能有这样的体验,也算是不错的收获。
灵魂是有记忆的,只要林放牢牢的记住这种体验,哪怕是离开这方世界,重回灵族世界,林放依然可以重现这一次的体验。
到时候,说不定可以弄出一个灵体双修来,或许这才是正确打碎方其盛和魔十二阴谋的正确方式也不一定。
林放没想太多,进了厨房之后,就开始煮豆浆。
今天他打算做些豆花出来当早餐,吃豆花就不能再配油条,当然还是配上烧饼才最为合适。
豆花的制作南北方差异不大,但是烧饼的做法却千差万别,有死面、发面之分,还有烤、煎、烘的区别,叫法也各自不同。
林放没管那么多,他做的只是烤炉死面烧饼。
活好面,做成一个个鸡蛋大小的剂子,用手把剂子搓开,扯成长条,抹上事先调好的肉馅,再把长条卷成一团摔在砧板上,一巴掌压下去,重新把加了肉馅的面团压成饼状。
两手沾上一点水,把面饼在两手间交替拉扯拍打,等面饼变的轻薄透亮,一巴掌甩进烤炉里,面饼沾上炉壁就算成功。
烤炉到昨天的抢食盛况,林放多做了一些面剂子,打算让每一个进门的食客都能吃上一个热腾腾的烧饼。
豆花林放也准备了两种口味,一种川式醉豆花,也是甜口的豆花,用了醪糟、枸杞、红枣、橘子,适合小姑娘当甜品吃,这种要二次处理,煮出来的豆花重新入锅加热才行。
另一种是咸豆花,不用二次处理,直接把豆花捞出来调味就行,面上浇上蒜汁、酱油、陈醋、辣油、榨菜颗粒、油酥黄豆即可。
林放其实还吃过一种腌制黄豆做配料的豆花,腌黄豆咸香可口,搭配豆花又是一种风味。
不过考虑到豆花软糯,榨菜的嚼劲,搭配酥脆的黄豆,更加贴合大众口味,林放也就没有做腌黄豆配料。
就在林放忙着做早餐的当儿,花姐火急火燎的冲了进来。
她比跑来要给林放帮忙的大小丫鬟们还早,第一个冲进了厨房,伸手就要去夺林放手里的面饼,“我的小先生啊!这都什么时候了,你怎么还有心思弄什么早餐?”
“一日之计在于晨,早饭可不能省了。”林放轻轻闪过花姐,随手把拉扯好的面饼丢进烤炉,“花姐你放心好了,中午我会全力以赴的,做顿早饭也不费什么功夫,就当是热身好了。”
“哪有你这样子热身的?”花姐扫了一眼厨房,不无埋怨,“你看你做了多少东西!那么多豆花,这么多烧饼,你这是起的有多早?你该不会一夜没睡吧!”
“怎么会?”林放笑着摇头,“我昨天晚上睡的可香了。倒是花姐你,你的黑眼圈好像更重了,你看起来才是一夜没睡的样子。”
“啊?有这么明显吗?”花姐慌乱的摸摸眼圈,也不知是不是心理作用,她感觉自己的眼皮都比昨天松弛了许多,“怎么办!怎么办!我好像真的很憔悴哎!”
“食补的办法多的是,你吃好一点,睡个好觉,黑眼圈自然就消退了。”林放不由得一笑,“要想立刻就见效,也不是没有办法,吞颗蛇胆就好了嘛!”
“我不要!”花姐脑袋摇成了拨浪鼓,“蛇那么可怕,我才不要吃它!”
兔兔那么可爱怎么可以吃它?
蛇那么可爱,才不要吃它!
想到这些,林放不由得失笑,女人不要吃的这些可爱的和可怕的,往往都很好吃。
“花姐,先喝一碗豆花,暖暖胃,你喝咸的还是甜的?”
“豆花当然是喝甜的,怎么会有咸豆花这种异端?”
林放:“……”
林放干笑了两声,随手舀了一碗醉豆花给花姐,看了一下烤炉的火候,感觉差不多,就拿起火钳取烧饼。
花姐端着醉豆花闻了一下,一脸的好奇,“小先生,你这是什么做法?我怎么从来没见过?”
“川式做法。”
“不是吧?你不是跟我说,没有好辣椒就做不出真正可口的饭菜吗?”
“我是说过,可我还说过川菜里面不辣的,通常都比较费工夫,也都比较贵。这个醉豆花,就是那种有点费工夫,又不是特别费工夫的。真正费工夫的是鸡豆花,改天我做给你吃。”
“嗯嗯!嗯嗯!”
花姐用调羹舀了一勺醉豆花,轻轻吹了一下,一边喝,一边点头。
软嫩的豆花夹杂着一丝醪糟特有的米酒香气,连同几颗枸杞,一起滑进花姐的嘴里,只一口,她就舒服的忍不住闭上了眼睛。
好好喝啊!
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