第七十四章 包饺子

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“不客气，大娘！”张涛说完后在来时用锹清理的路上走回家了。

张涛活动了一下后感觉有些饿了，就做起了晚饭。用白菜和鸡蛋做馅准备包饺子，馅都和好后在面袋子里舀出两碗白面倒在盆里，再倒上一些泉水把面和成面团，把面板拿出来放在桌子上，在面板上把面团揉成长条，然后再用刀切成小块，在面板上撒些干面粉再把小面块放倒面粉上用手按扁。

用擀面杖把面片擀匀了后，用勺子把菜馅放到面片上后，用手把面片的边捏一下让面片的两边粘上。十分钟后二十个饺子就包好了，白菜是秋天自己家种的，用来做馅用是很鲜美的。至于韭菜在林场超市也有卖的，只是没什么韭菜味，价格也贵些。

来到卫生间把手上沾的面洗干净，去仓房里装了一筐的柴火拎到厨房里，把炉子点着然后再把铁锅里接满泉水放在炉子上，煮饺子用路子烧的水煮最好了，炉子中的燃料用柴火烧是最好。柴火点着后过着一小会儿就全着了，火苗呼呼的往烟筒里抽着，火势很旺。

水也很快就烧开了，在水花沸腾的像龙眼大小时把饺子放到锅里，水开分三种，第一开是莲心大小，这时的水温度不是很高，第二开是莲子大小温度高些，第三开就是龙眼大小了，这时的水是温度最高的。食物经过高温才会发出香味来。

张涛不停的用勺子的背面顺时针方向推着饺子，让饺子在水中飘着不至于沉底。用勺子推一下后锅里的水就带着饺子顺时针漂几圈，等到饺子不转了再用勺子推一下。

过着几分钟后饺子陷里的一部分水份变成水蒸气，水蒸气把饺子皮撑起来后饺子不用勺子推着也能自己飘在水面上了。

饺子熟了之后把饺子装在盘子里端上了餐桌，倒上一小碗山西老醋，再扒几瓣蒜，一顿晚餐就解决了。二十个饺子只够张涛吃九成饱的，剩下的一成就用饺子汤给填满。倒上一碗饺子汤美美的喝着，面汤有清热去火的作用，冬天里身体易上火喝些面汤很好。

刷完碗筷后回到卧室里打开电脑，记得在森林里用无人机采蘑菇和灵芝时看到过几片像梅花树的林子，在谷歌地图里查找着记忆中梅花林的位置。

张涛是充值30元钱的会员，看着的地图很清楚，看着地图上一片片白色的森林有些不太好找，只能根据回忆确定着离林场的公里数。又点开文档里存储的图片查找着，找着一个多小时后终于在地图上找到了梅花树林的位置。

看到地图上一片白色中出现一片粉红色，张涛用鼠标把地图放大后看到了盛开的梅花林，不知道梅花是怎么在寒风大雪中还能绽放花朵的。

第二天早上起来后张涛用昨晚的面汤做了一晚面条，面汤昨晚放在冷藏室里了没有坏，吃过早饭后张涛用万用表检查了一下几架无人机和电池、次声器，都是没有问题。次声器在前几天就做好了，形状像一个电吹风，只要按一下按钮就能发出次声波，次声波的频率是用一排数字按钮，从0到就都有，以后就是次声频率到一百都可以，次声器里面一个头发丝粗的发声器就有70个，张涛总共做了一千多万的发生器，理论上是可以发出十万多种次声波频率，范围是在一米左右。

张涛现在只输入进次声器的存储器里两百种动物的频率，频率范围有五百米左右。张涛收拾好东西后来到锅炉房往炉子里倒了两桶煤面，让火慢慢的燃烧着。回到卧室后穿上棉袄把铝架穿在腰上在铝架上放好工具，带上棉手套和棉帽子拿着无人机和工具来到院子里。