第451章：品酒

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贺祁佑晃了晃高脚杯里的如液体紫红色的琥珀状晶莹的葡萄酒汁，在鼻下轻嗅。

一股猛似浓郁扑鼻但是到了鼻子里却又悠长沁人的酒香绵长就像是使人一下沉浸在微风里的葡萄酒庄里。

连绵却不浓烈，悠长却不浅淡。

贺祁佑眼神里有微微的惊讶，他本来以为苏家的小女孩说自己酿的酒，就没抱什么期待。

心里面想这酒只要不酸就不错了。

看到唐老爷子抱着酒不放，心里更是哂笑。

只道这老爷子是故意给苏家小女孩撑面子。

希望，千万别勉强别人喝……

浅浅的啜了一口。

酒液在舌尖上打转，身心都沐浴在这股香甜中了一样。

贺祁佑微微闭上了眼睛：“前味味道浓郁，有明显的黑莓味道。还有加州赤霞所带的薄荷味道。

橡木桶藏过的红酒原味保留的完好，有橡木香草的味道。

等前味飘散，中味含有独特的红莓子，草莓和樱桃味道，这是西班牙黑皮诺红酒最擅长的基味，尾味是带一点薄荷和蔬菜的气味。”

贺祁佑品到这里已经是有些惊讶的睁开眼了。

他有些不可思议的问道：“这两种红酒都是地方上特有日照才能采摘的葡萄酿造而出，橡木青草的基味还能算做靠酿酒技术。

可是是怎么把这两种著名红酒的味道给融合在一起的？”！

显然贺祁佑是个红酒爱好者，又爱品酒。

他这么发出疑问，显然在此时此刻，他并没有要找到答案。

不同于之前的淡然高雅的态度，他几乎是有些迫不及待的又喝了一口酒。

“又有变化了！”他一向爱斜视别人以表达“尔等如此垃圾”的不屑眼神，此时却是睁大睁圆了。

他看到酒杯里的红酒颜色，由紫红的晶莹琥珀变成了瑰丽的红宝石色。

这酒杯里酒液体的颜色，美得简直让他不忍心喝下去。

好像一句歌里唱到的，美了美了，醉了醉了。

只是这种酒液体颜色，似乎就有一股美醉人心的魅力。

“后味的基调变成了法国波根第红酒独特的复杂香气。

由新鲜的草莓果香到经由橡木桶蕴藏而有的香草，甘草，和烟叶香料味，富有层次的变化递进。

这是只有波根第的特产葡萄皮厚肉润的红色葡萄丹魄才能酿出的葡萄酒香味！

也是法国波根第葡萄酒享誉世界的依仗。

怎么，怎么这么一杯小小的葡萄酒，就已经涵盖了三大类世界著名红酒的酒香！？”

贺祁佑自己一个人惊叹着，显然他认为论品酒，他第二，肯定没有第一。

他继续迫不及待的又喝了第三口酒。

而不是和一起懂酒的人一起讨论一下。

“又变了！”

贺祁佑有点震惊，又觉得这正是他在期待着的变化。

为这种震惊而期待而喝彩。

“尾调是霞多利，幽香的香草牛油及干果仁味道，更具备顶级霞多利独有的甘香榛实味道，余韵持久。

在座的各位可能不知道霞多利红酒对酿造的葡萄有诸多限制”。

一向对别事都懒得多言的贺祁佑似乎是被这红酒给震失态了。

现在的话也比较多。

就像是生怕这么好的红酒，在座的人却把它当成葡萄红酒一样辱没。

“霞多利葡萄长在法国纬度高的夏布利地区，要求是带泥灰岩和石灰质徒弟混合的土质才能长出有青苹果水果香味的葡萄。

苏小姐，你是怎么把这种尾调的葡萄酒和之前的基调给融合在一起的？简直是天才的酿酒师啊！”(未完待续。)