第29章 中国茶才是天下第一

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苍树红在租住的公寓中，给自己泡了一杯红茶。

喜欢喝红茶，也是她趣÷阁名里面的红字的理由。这个红茶，其实是李云涛送的，并不是顶级红茶，仅是李云涛自己在网上买的口粮茶。每斤也就200多，自我感觉挺好的，价钱再贵几倍的茶叶，李云涛也分不出好坏了。

此前苍树红喝的红茶，基本上是英国红茶为主。毕竟，国际市场上现在的红茶，大部分都是英资品牌的立顿、大吉岭之类的。

中国的红茶对外出口并不是很多，即使是像祁门红茶这样出口为主的红茶，也是为了迎合外国人的口味，做了不少的改变。

李云涛虽然对于茶叶没有太多的研究，但也知道，中国茶文化，才算是茶叶文化的发源地和大成者。茶叶种类，至少就有绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶等等不同品牌。

红茶种类也有一堆，闽红——金骏眉、大红袍。祁门红茶、滇红、英德红茶、宁红、越红等等……

就如，李云涛最近喝的，就是宁红。

宁红的历史，就可以追溯到唐朝。

先有JX茶叶名传四海，才有了景德镇的陶瓷行业的兴起。只不过，现在人们只记得景德镇的瓷器，而忘记了当初景德镇瓷器是配套当地的茶文化才兴盛的。

而且，茶叶讲真，在中国国内并不是很贵。百元一斤，一斤能买到能喝的口粮茶，

几百一斤，不太讲究包装，茶叶已经相当不错了。

而且，茶叶能泡多开，一泡茶，从早喝到晚。如果精神疲倦，最多再换一泡新茶，怎么想也比咖啡、茶粉之类更省钱。

不仅仅如此，咖啡、茶粉之类的容易腻味，完整的茶叶，就未必如此了。

“茶包和茶粉并不是真正的茶文化精髓，完整的叶子和香气，才叫品茶。宁红，发源于JX，唐宋时期的名茶，景德镇瓷器的发展，就是为了配合JX的茶文化。所以，品红茶，应该去品这种历史最悠久的红茶！”

苍树红脸上有点发烫，开始用开水向茶壶沏茶。

不久后，一壶香气浓郁的浮梁红茶，仅仅是香气，就让她精神一震。

“果然不太一样呢！”

苍树红倒了一杯，慢慢品味道。

相对于英国红茶，更讲究口感一致，也就是不讲原料的原产地，只要把收购来的茶叶，按照一定工艺掺杂，切碎、磨粉，抹掉了不同产地的茶叶鲜明的特征，最终，只剩下某品牌的不同规格的茶粉、茶包的统一口感。

但是，这种口感长期喝下去是会腻味的，并且，失去了茶叶真正的神韵。

而重新喝完整的茶叶，让苍树红感觉到，跟自己以前喝的红茶，完全是不同的感觉。

“不同产地的茶叶，是有是不同的文化和韵味。如果，仅品尝商业公司打磨成粉末的茶叶，是对茶文化的亵渎。”

确实。

感受到了。

苍树红老师闭着眼睛，感觉到那一丝惊喜和微甜。