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“父亲只知其一,不知其二!”刘禅解释道:“这红薯产量虽高,但却不容易保存,必须得窖藏才行,而且吃多了,会拉肚子。若是用其取代稻子,红薯虽然初时收获巨大,但无法保存,只怕等不到来年收获就全烂了,而且百姓士兵也会因为闹肚子,而身体瘦弱。
而且玉米只有鲜嫩时好吃,长老了之后谷粒变硬,难以碾磨成粉,口感根本比不上稻米,用作军粮果腹倒是尚可,若百姓长期食之,只怕不肯。”
“竟有此事?”刘备闻言眉头一皱,看着李恢问道:“此事是否属实?”
李恢看了看刘禅,这种事刘禅虽然说过,但却没有发生,因为红薯种出来是要当作种子来,来年继续扩大种植的,因此士兵根本不敢食用。
只是刘禅这么说了,李恢对于刘禅非常信任,点了点头道:“是这样的,几个士兵贪吃,吃多了便闹肚子,看来这红薯不能吃多,当做主粮万万不可!”
“哎!”刘备叹了口气道:“看来凡事有利有弊,这红薯产量虽高,奈何不易保存,又不能多吃,真是可惜。而那玉米,嫩时可以煮食,但很快又会变老,碾碎做饼,味道又有些……哎……”
这个时代,还没有制作面粉的机器,用的乃是石磨,小麦,稻米之类的,相对容易碾磨成粉,但是玉米颗粒较大,质地也更加坚硬,只能碾碎,碾磨成粉比较困难,因此做出来的玉米饼,有很多碎渣,味道口感并不怎么样。
在军中做军粮还可以,你若要百姓长年吃这个不吃稻米,他们肯定不愿。
刘禅摇头一笑,每件事物都是有利有弊的,没有完美无缺的东西,玉米红薯虽好,但也有缺陷。
刘禅笑道:“父亲不必如此,红薯虽然不易保存,却可以蒸熟且条晒干,也可制粉做粑以做军粮,玉米饼味道虽然不佳,但战场之上军粮稀缺,用来饱腹不成问题。
只是不能彻底取代稻米,依我看,稻米,红薯,玉米的种植各占三成,其余一成种植五谷杂粮即可。如此我军军粮,百姓存粮大大增加,生活也会更加丰富。”
红薯制粉的方法刘备是懂得,刘禅在平夷时也做给刘备看过,这个时代虽然没有土豆,红薯,但山上却有葛根,蕨根,饥荒时也有百姓采集葛根,蕨根制粉制作糍粑饱腹。
听了刘禅的建议,刘备点了点头道:“不错,虽然玉米红薯无法彻底取代稻米,但也可以使得我益州存粮大大增加,以后收取粮税可多收稻,少收玉米,红薯,存稻米做军粮,玉米红薯留百姓饱腹。
李恢,如今稻米即将成熟,你为典农校尉,便以阿斗先前所说份额规划土地,将玉米,红薯种运至各地收藏,待来年便要大力推广种植!”
“诺!”李恢拱手领命。
………………
…………
转眼又过去一年,时间来到公元217年。
自从前年刘备在汉中击败曹操之后,曹操便将攻略重心放在了江东。
215年江东孙权趁着曹操进攻汉中之时攻打合肥,曹操紧急与刘备罢兵,随后赶往合肥击退了孙权。
这217年,曹操却是主动南下,率兵进攻濡须口。
只可以孙权进攻合肥不成,曹操也奈何不得孙权不得。
公元217年九月,曹操奈何孙权不得,退兵北还,留下了生子当如孙仲谋的叹息(本发生在213年,蝴蝶效应,这个时代213年曹操忙于关中之事。)
这一日成都城外,一斥候策马冲去成都城中,直入府衙。
“主公,曹操于濡须退兵北归之后,于邺城进位为王了!”
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