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小食，牛肉馅饼，各种馅料的锅贴，荷叶糯米鸡，红糖糍粑、藕夹、虾饼……小食也是换着花样，换着馅料，再加上还有那皮薄馅大的鲜肉馄饨，鲜香麻辣的胡辣汤，温柔暖味的疙瘩汤……
单单只是早餐这一样，便被图南变化出了千百种花样，所以知晓此事之后，木吒也就不再纠结于早餐这一项不能点菜，只能由图南指定了，毕竟，以他们这种没见过世面的乡下人的状态，怕是连点菜都点不出这么丰富多彩的样式，还不如由着图南的性子，给他们做菜，他们日日吃得也是和和美美、喜笑颜开。
而到了午餐，晚餐就是他们发挥的天地。
木吒和孔宣看到图南已经开始准备涂山璟的大盘鸡，便也不再过多纠结，报出了自己当下最想要的菜色。
木吒报出的，是麻辣东海大螯虾和虾脑蒸蛋，这两道，他曾经都听敖丙和哪吒他们大肆宣扬赞美，却一直未能尝到它真正的滋味，今日不知怎的，这两道菜色，便一直在他的脑海中挥之不去，而当他被问及的时候，也是这两道菜，跃入了他的脑海之中。
图南听了木吒点的这两道菜名，虽然有些意外，却仍旧是答应了下来，这两道菜也算是老熟人了，图南到殷商之后，做了不下数十遍，早已驾轻就熟。
至于孔宣报上的菜色，就显得有些繁复而磨人了起来。
一道是镶银芽，也叫银芽酿肉，这道菜乃是慈禧的最爱，银芽即是豆芽的别称，掐头去尾，只选用中间的那一段，弯折的不要，粗细不均匀的不要，有暗伤的不要，只选品质上佳、粗细均匀、笔直洁白的豆芽的中间段，用银针将豆芽中间掏空之后，塞入极细的火腿丝，加以猛火爆炒，就能够得到这道传说中的名菜，吃起来，既有豆芽脆爽的口感，也有火腿的鲜香。
豆芽与火腿，都算不上鼎鼎名贵的食材，至少，比起佛跳墙来，这道菜的食材选用显得简单、平凡了许多，可这道菜之所以能成为一道传世名菜，却并非因为他食材的苛刻，而是他制作技艺的艰难繁琐。
食材易得，可为了吃到这道菜所需耗费的功夫，却不知几何。
图南听了这道镶银芽的菜色，眉头一挑，她倒是也很久没有做过这样精细繁琐的菜色了，正巧今天便当做练练手，恢复一下手感。
另外一道，则是水墨山河图。
这道菜的名字，是图南自己取的，看着也是平平无奇的一道菜，只是做的更精致一些的皮蛋豆腐罢了，但事实上，这道菜却是一道甜品。
而当图南听到这水墨山河图的菜名的时候，神色之中的兴味更浓，孔宣提出的这几道菜色，倒是无形之中，暗合了她的心意。
毕竟按照她以往的性子来讲，虽然并不怕麻烦，却并不会主动为自己找事做，因而，做菜做这么些年，菜色难免会有重复，她做起来也没什么太大的乐趣，如今，孔宣点的这两道菜色，虽然给她带来了极大的麻烦，却也让她重拾了些对做菜的兴趣。
而这两道菜做法之艰难，单靠她一个人，实在要费上太多的功夫，图南便一点儿没有芥蒂地将在场的所有人都拉成了壮丁，让他们去做前期的食材准备工作。
无端受到牵连的涂山瑾，木吒、杨戬、申公豹：……
可等到孔宣那盛气凌人的眼刀往他们那边一瞟，他们却全都歇了心思，左右也无事，参与食物的前期筹备工作，对他们而言，也是新奇的体验。
如今，殷商泡发豆芽的技术已经很成熟，图南都不需要刻意去寻找，殷都王宫的膳房之内，就有不少豆芽的存货，全都十分的新鲜水灵。
等到图南向他们详细描述了豆芽的选取原则，众人全都目瞪口呆，看着自己面前的这两筐豆芽，只觉得生无可恋。
要一根一根的，掐头去尾，只选择中间笔直的那一段，且中间笔直的那一段，还需要粗细均匀，不能有弯曲，不然，塞肉的时候，这豆芽必然要破了。
众多神仙们还尝试过用神仙术法来混水摸鱼，可他们以往的法术使用，都大开大合，鲜少有这样细腻如发的时候，试了几次用神仙术法都不得其法门，众人也就歇了心思，一个个都认命地听从图南的指示，像普通凡人那样开始做劳工了。
图南看着这些在外酷炫狂霸拽炸天的神仙，在自己的面前，跟食堂小学徒一样，乖乖巧巧地和豆芽做斗争，只觉得好笑。
最麻烦的活儿交给他们去做，图南便安心地开始烧制大盘鸡。
至于那道看上去是皮蛋豆腐，实则乃是一道甜品的水墨山河图，就留给晚上，当做晚餐吧。
大盘鸡的做法多种多样，有些人会选择用整鸡入菜，有些人就只会选用鸡腿或鸡翅，为了肉质的口感更加多汁丰润，图南选择的便是纯鸡腿。
也不必有过多的前期处理，大盘鸡，吃的就是一个粗野奔放的鲜香热辣之情。
将鸡腿整成大刀块，这样吃起来才更加爽快，剁好的鸡腿肉，凉水下锅，下入葱、姜、蒜、料酒这几味去腥的法宝，如此焯过水之后，鸡肉之中含有的鸡腥味，就会消失殆尽。
焯完水之后的鸡肉，还需要再清洗干净，这一步，是为了更好的去除异味。
到这一步的时候，鸡肉本身的异味就已经完全消散了，加上图南选用的都是鲜活宰杀的鸡的鸡腿，滋味自然更上一层楼。
鸡肉处理完毕，便可以开始炒制底料。
葱、姜、蒜，干辣椒，花椒，大料，香叶……这些乃是必备的选手了，下入宽油，将所有香料的香味都经由热油完美地激发出来，等到所有香料的香味充分释放之后，再下入豆瓣酱，此时，便有浓郁的红油涌出，豆瓣酱的香味，加上各种香料的底味，形成了令人目眩神迷的霸道香气。
酱料炒制地差不多了之后，图南还往其中加入了洋葱，大盘鸡的风味有一半都来自于洋葱，但一般人制作大盘鸡的时候，洋葱往往会在出锅前的时候再放入，那个时候再次下入洋葱，洋葱本身的辛辣新笔趣阁之味能够使整道菜都得到另一种味觉上的升华，但图南选择了将一小半的洋葱先行炒制，用热油激发出洋葱本身的鲜甜滋味，毕竟洋葱的滋味太过霸道，有些人难以接受，尤其是生洋葱，足以使人落泪。
炒制成熟之后，洋葱会带着一股甜丝丝的气味，本身那种辛辣新笔趣阁的味觉体验也会削减很多。更容易使人接受。
而在加入洋葱之后，底料的香味便又更浓重了几分。
这一步，图南还额外多加入了冰糖，一是为了以冰糖的甜味，将整道菜的鲜味提升到一个更高的层级，另一方面，则是为了炒出糖色，使得整道菜的出品，呈现出更加诱人的色泽。
酱料炒制完毕，便可以下入鸡块，图