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第二天一早,江力就出发了。 谁让他说要去滇西呢,天刚亮就被江妈给叫了起来,说是早点出发,路上开慢点。 江妈只知道滇西很远,但再远能远哪里去? 江灵和刘兴是知道的,却是不敢在江妈面前言语半句。 红光后排的座位全放了下来,用以堆放成捆的秧苗以及一整头猪和几只鹅。 满当当的,妥妥的客货混装,这真要上了高速绝对被拦。 所以离落在上了高速后,赶紧找了个前后没人的地方折叠走了。 得亏不是节假日,吴县高速路段上的车很少。 由于山多,隧道也就多,还不是平直的隧道。 曲里拐弯的。 曾经有人这样形容三江省的铁路,列车头在一个隧道,列车中段在一个隧道,列车尾又在一个隧道。 可见三江省的八山一水一分田不是白叫的。 许多省份的人均耕地达到几亩甚至十几亩几十亩。 三江省的人均耕地只有区区048亩。 是那些耕地大省的几十乃至几百分之一。 这也造就了三江人爱拼才会赢的性格,只要有一丝机会就总有人抓住。 不像某些地方,不光人均耕地多,老天爷还赏饭吃,给了那么大的优质煤矿。 这些地方的商家,价目表上没有的东西就是没有,价目表上有的东西才可能有。 比如羊肉面馆,价目表上只有羊肉面,那么就只卖羊肉面。 如果客人进来指着锅里的羊肉说:给我来一碗羊肉。 那么老板和伙计绝对把头摇的跟拨浪鼓一样:我们没有羊肉卖。 如果是换了三江人开的海鲜面馆,店里面一丁点羊肉也没有的。 客人进来说:给我来碗羊肉面! 老板和伙计一定会想方设法的满足客人的要求,宁可多跑几条街,也要想方设法买来羊肉当浇头。 除非当地当天真的一丁点羊肉都没有。 所以以前拿着人均十几亩耕地面积还穷不是没有原因的。 所幸老天爷赏了煤,让他们脱贫了。 观念不改变,等老天爷赏的煤挖完了,很快就会返贫。 很简单的从日常就能看出来,在三江省就几乎很难找到一块荒地,房前屋后稍微能种点东西的都要种上东西; 有十几亩地的,是为了搞点零花钱而会开着车去别人地里掰玉米。自己的地却荒在那的。 三江乃至于整个南方少田的地方,头天的饭没吃完,第二天饭焖熟后会把剩饭倒进去热了吃,或者剩饭炒了吃; 有十几亩地的人剩饭是不吃的。 四白在车顶上吱吱叫:又瞎吉儿扯远了,要读者被骂水了。 “欢迎回到天河翼。” 又是熟悉的声音,以及熟悉的置换以及维护。 江力都能闭着眼睛完成所有的流程。 不过这次江力不需要再用他的巡视车载货了。 转运中心开通了到大棚那的专用物品通道。 以后不管是从转运中心到大棚,还是大棚到转运中心,都可以通过物品通道进行物流运输。 等江力开着巡逻车回到大棚的时候,么么和木原正围着东西看稀奇。 木原看的是处理干净的猪和鹅。 虽然完全能模拟出猪成长和宰杀的过程以及最后的样子,但虚拟的东西终究是虚拟的。 再牛掰的智能系统也无法百分百模拟出实物,只能模拟出人们已经知道的。 就类似那些所谓的计算模型,系统等等,都只能模拟已知的。 仅猪肉的味道,其所构成的成分非常的复杂,被人发现的都至少有千种,而且还不断的有新的成分被发现。 因此老饕能轻易的分辨出牛肉精,羊肉精等等人工合成的香精味道。 再高级的人工合成香精依旧没办法囊挂所有的风味物质。 所以,模拟再真实,依旧不如直接上手感受一把真正的东西。 看木原那满脸的震撼就知道了。 而么么则在用力的扯熏鹅的一只腿。 看到江力进来,么么还在叫:“可可快来帮忙。”用力用得都破音了。 小丫头眼里只有吃的,熏鹅的香放在蓝星都是属于核弹级别的味道。 没吃过熏鹅的么么哪里抵抗得了这个香? 所以不要奇怪为什么有的熏鹅一只能卖到好几千。 而一只熏鸭最多一百多。 都是菌子,为什么香菇一斤才几块钱,而黑松露一小片就要好几百? 味道不同。 江家村的熏鹅在整个南剑都是有名的,经常有人选在江家村的墟日开车来购买。 当然同样有名的还有一款食物,许多人听了脸色好不了。 但味道是真的好,那便是熏老鼠。 熏老鼠炒辣椒绝对是一道极佳的下酒菜。 用的是田鼠,家鼠是不能吃的。 江力小时候经常在课间和小伙伴一起去田里抓田鼠,就在田里烤来吃。 可惜的是随着化肥与农药的滥用,现在的田鼠也没多少人敢吃了,江力也在这个行列里。 即便可以吃,江力也不会把老鼠引进到天河翼。 当然也就不会带熏老鼠来天河翼。 人,还是得有点底线。 繁殖能力超强的、引进后没有天敌的、站在食物链顶端的这些。 引进都要小心又小心,千万可别在天河翼搞出一枝黄花第二来。 江力上前一手压着熏鹅身子,一手就把鹅腿扯了下来,递给么么: “这个洒点酒后,蒸来吃最好吃,不过这么吃也可以先尝尝味道。” “嗯!”么么一双眼睛弯成了两个小月牙,捧着足有半斤多重的熏鹅腿,高兴坏了。 啊呜一口就啃了下去。 “注意点形象。”木原眼角瞟到,不满地嘀咕了一声。 “杌莫崴嗯!”么么腮帮子鼓囊囊地回了一句。 江家村的熏鹅和别处熏鹅最大的不同就是没那么硬,别地的熏鹅在熏的过程中流失水分不少,鹅肉就比较硬也比较柴。 江家村是封口熏,还会用到新鲜的香樟叶,鹅肉里保留的水分不少,肉质依旧鲜嫩多汁。 缺点就是保质期就没那么长了。 但现在的快速冷冻技术又赋予了这种原来保险期短的食物新的生命。 江力好半天才意识到么么说的是“又没有外人”。 么么啃了一口后,想想,把鹅腿递到木原嘴边,等木原闻到香张嘴也要啃时,突然收了回去。 嘻嘻哈哈着跑开了。 “这就是那些小猪长大后的样子?” “对,这些都是处理好的,晚上我们做个全猪宴。”
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